m.gafei.com授权转载《京都的标志性咖啡馆YOJIYA艺伎咖啡馆日本的餐饮水准》咖啡知识内容，京都的标志性咖啡馆YOJIYA艺伎咖啡馆日本的餐饮水准有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

YOJIYA艺伎咖啡馆


　　YOJIYA是从化妆品起家的，艺伎头像是它的标志性图案，它的吸油面纸和一些传统的化妆品挺有名，做手信不错。现在YOJIYA cafe是京都的标志性咖啡馆，各大景区和商业区都能见到它的影子。岚山和银阁寺是古香古色的，三条通分店则现代许多。

　　YOJIMA 主打抹茶主题，但他家的抹茶与中村藤吉和都路里比起来还是差了点，这是连锁的通病。二月份是日本的草莓季，店内有不少草莓主题的甜品，我和小牛点了抹茶千层饼，草莓甜点，草莓拿铁和抹茶拿铁。东西端上都很貌美，尤其是咖啡的艺伎头像很讨人喜欢。甜品的奶油都非常细腻，轻盈不腻，抹茶虽然甜了些，抹茶味还是很浓郁的。日本的餐饮水准就是有这么高，跟国内简直不是一个次元的。