m.gafei.com授权转载《巴西Coiote Estate 半日晒处理 黄波本咖啡意式拼配 哥伦比亚咖啡》咖啡知识内容,巴西Coiote Estate 半日晒处理 黄波本咖啡意式拼配 哥伦比亚咖啡有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

豆子是来自巴西米纳斯(Minas)的Carmo。Carmo属于巴西标高比较高的地区,也是出产优质巴西咖啡的地区之一。如麻袋上的标示(yellow bourbon),本款豆子是黄波本种,出自小庄园 COIOTE ESTATE,年产量仅1000麻包。由EISA(Empresa Interagricola. S. A)公司采购并出口销售,通过该公司采购的咖啡均在麻袋上标示EISA或者是Interagricola。
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