m.gafei.com授权转载《加拿大死亡咖啡馆 死亡之愿》咖啡知识内容，加拿大死亡咖啡馆 死亡之愿有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
在加拿大有这样一群人，他们聚集在一家气氛温馨的咖啡馆里，喝着冒热气的咖啡，吃着美味的蛋糕，讨论着关于生与死的话题。
这个被称之为“死亡咖啡馆”的场所，目前正在风靡整个加拿大。加拿大东部的维多利亚、卡尔加里和温哥华都有“死亡咖啡馆”开张，而更多“死亡咖啡馆”正将陆续设立。如埃德蒙顿市的首个“死亡咖啡馆”在2013年4月28日营业，首都渥太华将于2013年6月开办第一家“死亡咖啡馆”，而卡尔加里的第二家“死亡咖啡馆”将在2013年5月初开张。
加拿大第一个开办“死亡咖啡馆”的组织者罗斯·沃德尔与一家安养院的护士琼·范在温哥华伊丽莎白女王公园附近的餐厅里开设了全加拿大第一家“死亡咖啡馆”，到2013年4月共有13名成员参加。
伦敦在2011年开设了全球第一家“死亡咖啡馆”。此后，欧洲、美国和加拿大相继开设了近百家此类咖啡，到2013年越来越多地方开起来了。
“死亡咖啡馆”这个名字听起来有些颓废，但热衷者称，他们实际上是在肯定生命。
据知，每个参与者都有不同的背景，有些人本身就从事临终关怀工作，而有些人则刚刚经历了家庭成员的死亡，或心爱的人正面临最后诀别时刻。
加拿大第一个开办“死亡咖啡馆”的组织者罗斯·沃德尔说，开办这样一个场所，就是要让人们打破文化禁忌，让人们有一个环境舒适的地方来自由地谈论生与死。
罗斯·沃德尔在此间一家主流电视台CTV上说：“如果人们觉得没有谈论死亡的合适场所，那就到这里来，它为你打开了禁忌之门。
罗斯·沃德尔认为，“死亡咖啡馆”能帮助人们更好地为死亡做准备，当有人死亡，或死神将至，他们可以从容地为自己或垂死之人做一些事先已经想好的事情。
罗斯·沃德尔说，讨论死亡几乎是所有不同文化背景的人们的共同禁忌，而“死亡咖啡馆”迅速在世界各地流行，却表明人们实际上是愿意谈论这个话题的。“我想，‘死亡咖啡馆’将开启全人类关于死亡和垂死的文化融合之门。
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http://opinion.hexun.com/2013-04-28/153636359.html
http://news.163.com/13/1015/15/9B84V38M00014JB6.html
2016-07-26 10:56:30
