m.gafei.com授权转载《Haru合作社Gedeo-耶加雪菲埃塞尔比亚咖啡》咖啡知识内容，Haru合作社Gedeo-耶加雪菲埃塞尔比亚咖啡有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

耶加雪菲是座小镇，海拔700-21000公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语“耶加”（Yirga）意指“安顿下来”，“雪菲”(Cheffe)意指“湿地”。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣，至而成为非洲最负盛名的咖啡产区。
 
Haru合作社（1200-1700米）
所属产区：Gedeo-耶加雪菲
成员数：1187人
土地属性：红棕土
可提供一组处理器械
证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡