m.gafei.com授权转载《印尼麝香猫精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍猫屎咖啡》咖啡知识内容，印尼麝香猫精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍猫屎咖啡有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
据资料查询在印尼的爪哇岛上有一种猫科生物，叫麝香猫。这种猫科动物最喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物，曾经被咖啡种植农民视为死敌。但就是这个死敌，让印尼产出了世界上最纯天然发酵的咖啡农民偶然在麝香猫的粪便中发现了咖啡豆，原来咖啡果实经过了麝香猫的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。这样的消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味趋于独特，味道特别香醇，丰富圆润的香甜口感也是其他的咖啡豆所无法比拟的。这是由于麝香猫的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质，让由于蛋白质而产生的咖啡的苦味少了许多，反而增加了这种咖啡豆的圆润口感
关于麝香猫拉屎咖啡过程什么系统排便就不说那么详细了 万一你正在喝咖啡吃鸡汤 会影响你胃口！
这些就是麝香猫拉出来的咖啡豆经过多道工序加工就变成了杯子里香浓的猫屎咖啡
我自己也爱不释手的把玩着猫屎当然也喝了两杯屎上最香的咖啡一说到“猫屎咖啡”，听上去可能会觉得臭烘烘的，友人说恶心，但这却是世界上最昂贵咖啡之一！“猫屎咖啡”完全是大自然的杰作和恩赐， 曾经旅行印尼时在巴厘岛某咖啡工厂见过猫屎咖啡，如今在我们云南潞江坝也有养殖栽种了"屎上最香的咖啡"麝香猫吃咖啡豆拉出的粪便--咖啡
牛吧 云南也有猫屎咖啡
潞江坝还有亚洲最大榕树林 看到警告写着严禁爬古树违者罚款50元 几百年古树才罚款50元 意思任性点就可以花50元爬一次古树了
驾车到高黎贡山去探访猫屎咖啡养殖人家
山那边的人家也有种植咖啡豆
深山老林里面还有各种草药野兽珍稀鸟类还有山谷温泉噢
走进咖农家去 应该不只有咖啡喝 应该还有土鸡吃 我信
村口大叔在编制晒咖啡的簸箕
就是这家伙在吃咖啡豆 努力猛吃吧 吃完再猛拉啊
这些晒的都是猫屎咖啡
整个院子全是咖啡豆
来来来 开始煮屎上最香的大便 !
养殖猫屎咖啡豆主人像不像北京爱情故事里面的李晨在云南拍戏时候的表情
几位一杯又一杯的喝猫屎 带劲啊
2016-08-08 17:11:03
