m.gafei.com授权转载《带点苦味的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍》咖啡知识内容，带点苦味的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
矿产资源丰富，主要有锡、锑、钨、银、锌、铅、铜、镍、铁、黄金等。矿藏丰富，锡储量115万吨，居世界第二；铁储量450亿吨，在拉美仅次于巴西；锂储量1亿吨，居世界第一。[7]
石油天然气
玻利维亚石油和天然气资源丰富。已探明石油储量为9.29亿桶，截至2013年已探明天然气储量为52.3万亿立方英尺。
资源丰富，森林覆盖面积达53万平方公里〔5300万公顷〕，木材品种主要有：桃花心木、红桧、美洲橡木、
沙箱木、重蚁木、依贝和龙凤植。
玻利维亚水能资源富集，全国潜在可开发的水电装机容量为39850兆瓦，截至2013年已开发装机容量为480兆瓦，开发程度仅为1.2%，水电开发潜力巨大。玻利维亚风能和太阳能资源也较丰富，拉巴斯最高风速为16米7秒。[7]
总人口1062.4万。城市人口657.4万，占总人口的65%，农村人口345.4万，占总人口的35%。
玻利维亚是多民族国家，主要有土著民族，包括各族群印第安人；梅斯蒂索人：即欧洲和非洲移民与土著人
的混血后代（约占玻利维亚人口的30%左右）和欧洲、非洲移民（占总人口的15%左右）。据统计，玻利维亚境内共有37个土著族群，克丘亚人和阿依玛拉人人口最多,分别为155.8万人和127.9万人，瓜拉尼人为7.8万玻利维亚国徽中间为椭圆形
，圆面上有太阳、山峰、面包树、驼羊、谷物等图案。圆周下半部有十颗五角星，代表组成玻利维亚的九个省和被智利夺去的沿海省；上半部用西班牙文写着“玻利维亚”。椭圆形两侧各悬挂三面国旗；背后交叉着束棒和武器，象征权威；左边的束棒顶端有一顶“自由之帽”。椭圆形上端是一只被称为神鹰的大兀鹰，象征力量和自由。鹰两旁饰有月桂枝和橄榄枝，代表该国人民对民族自由的自豪感和与其他国家人民和睦相处的愿望过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱，起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1975年的大霜冻严重地损害了巴西的咖啡业，而玻利维亚(Bolivia)却从中受益，迅速发展起来。
玻利维亚的咖啡产地：
玻利维亚咖啡在海拔180--670米的高处种植。
玻利维亚咖啡的特色：
风味：优质混合咖啡
建议烘烤方法：中度至深度烧烤
★：一般
玻利维亚咖啡的市场：
玻利维亚种植的咖啡，其中的阿拉伯水洗咖啡豆出口到德国和瑞典，其味道并非当今最好的，而且带点苦味欧舍杯测报告(一爆中段起锅,烘焙时间12分钟)
乾香：多样花香、香草甜、香气饱满、香料甜、蜂蜜
湿香：花香、清爽的香水、甜巧克力、莓果
啜吸：很多样的花香、乾净度与细腻感很优、高级的香草甜、细腻糖果感、桃子、杏桃、酸多样且甜、高级的伯艮地红酒、香草植物、青苹果、白葡萄柚、精油香气、触感细腻滑顺、余味甜与香气都很持久。
「深度拜访玻利维亚咖啡产区纪录」
欧舍的杯测师担任过每一个CoE国家大赛的国际评审,论路况与气候,甚至签证的困难,当以玻利维亚为最,但她的咖啡却是如此芳香,即使啤酒也充满野蜂蜜的甜,常温下喝,那啤酒宛如发泡的焦糖糖浆,迄今
2016-08-24 17:02:12
