味纯、芳香的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡风味口感产区特点介绍风味特点介绍

1917年，美国国会通过琼斯法案，将“美国公民籍”强加于波多黎各人民。

1937年，波多黎各人民在波多黎各国民党领袖P.阿尔维苏·坎波斯在蓬塞发动独立起义，但再次遭到镇压。

1947年美国国会允许总督由选举产生。

1950年11月1日，波多黎各民族英雄奥斯卡·科拉佐和格利斯里·托雷索拉刺杀美国总统失败，另外一些波多黎各民族主义分子在国会众议院走廊开枪，射伤了好几位众议员。

1950年10月30日，波多黎各人民再次武装起义，宣布成立波多黎各共和国，31日失败，100余人被逮捕。

1952年美国给予波多黎各自由联邦的地位，实行自治，但外交、国防、关税等重要部门仍由美国控制。[2] 

1972年以来，联合国非殖民化特别委员会多次重申波多黎各人民享有自决和独立的不可剥夺的权利。

1977年美国总统杰拉尔德·鲁道夫·福特向国会提交了《1977年波多黎各立州法》，主张把波多黎各变成美国的第51州。

1982年11月罗纳德·威尔逊·里根总统发表声明，支持波多黎各成为美国的一个州。

1993年11月，波多黎各再次就与美国的关系举行全民公决，结果多数人仍主张维持美国的自由联邦地位。

2012年11月6日，波多黎各再次进行了第四次公投。此次公投由两轮投票构成。在第一轮中，波多黎各人就“在与美国关系上是否想改变现状”进行投票。180万人具有投票资格，有6.5万人放弃了第一轮投票，在参加投票的人中，54%的人支持改变关系。随后，波多黎各人就如何作出改变进行选择，有“成为美国一州”、“扩大自治权”和“完全独立”三个选项供投票者选择。在此轮投票中，只有130万人进行了投票，61%的民众支持成为美国第51个州，约33%希望扩大自治权，而仅有5%的人赞成完全独立

波多黎各的咖啡豆精心种植，味纯、芳香、颗粒重，其中最上乘的咖啡是尧科特选（Yauco Selecto），“Selecto”即“挑选”之意。尧科特选咖啡仅在该岛西南部的三个农场San Pedro、Caracolillo和La Juanita种植，其口味芳香浓烈，回味悠长，是真正的优质咖啡。波多黎各西南部的丘陵地带气候温和，植物有较长的成熟期（从10月到次年2月），土质为优质黏土。这里的人们一直采用一种保护生态、精耕细作的种植方法，只采摘完全成熟的咖啡豆，然后还要将它们放入滚筒式装置中冲洗48小时。尧科特选咖啡豆在营售之前一直是带羊皮壳保存的，直到订货发货时才会去除，以确保咖啡的最佳新鲜度。在交易时，美国政府的相关从业人员，如FDA和USEA也会在场，他们正是来监督生产者是否遵守了联邦法令。还有专业的评测人员，他们会从每50袋咖啡种随机抽取一袋作为样品，并使用国际量器来对咖啡豆进行品质鉴定，这些都是为了确保真正的尧科特选咖啡优质的成交。

海岛咖啡-波多黎各

       而埃斯科基多·尧科（Escogido Yauco）代理行的总裁——福尔图诺（Jaime Fortuno）每年也都会默默地关注着这一切工作，甚至极微小的细节。福尔图诺是投资银行家，毕业于哈佛商学院。他当初决意要抓住一切机会开辟出一个波多黎各顶级咖啡的市场。他预计每年最高产量3000袋，每袋45公斤，这还不到全岛咖啡总产量的1％。

       这也正是波多黎各和波多黎各尤科特选Yauco Selecto不一样的原因，尤科特选是庄园豆，是波多黎各San Pedro、Caracolillo以及La Juanita三大庄园联合推出的品牌