m.gafei.com授权转载《布隆迪咖啡豆风味红波旁研磨度特点处理法品种介绍》咖啡知识内容，布隆迪咖啡豆风味红波旁研磨度特点处理法品种介绍有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
种植区域：Buyendi
厂牌：Buyendi
处理方法：湿法处理
外观：1d/300gr，16-18SCR
品种：杰克逊波旁
注：因为民族分裂问题，布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久，大量新旧不一的生豆混合在一起，使得这一款咖啡不适合进行评分。这款咖啡的特点粗糙但却温和，并且具有类似肯尼亚咖啡的特性。风味甜蜜，富有水果风味，回味有些许辣味。
布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处，这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主，采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃，其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香。本批次属于波旁种微批次 【蒲隆地冠军处理厂】位于卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂玛尔达第峰，，海拔非常高，甚至有超過2000公尺以上的山區，土壤肥沃，礫土土質，非常適合咖啡生長，公認是蒲隆地最好的咖啡处理厂
国家：布隆迪
生长： 1750 公尺
产区：Kayanza Kabuye
烘焙程度：中度烘焙
处理方式：传统湿法处理
品种：波旁种
处理厂：帕恩甲处理厂
风味：柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气
2016-10-24 14:52:30
