m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加咖啡西爪哇蜜风味处理法口感品质特点介绍》咖啡知识内容，哥斯达黎加咖啡西爪哇蜜风味处理法口感品质特点介绍有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
地區：西爪哇 West Java
海拔：1400 - 1600m
品種： Lini S795
採收：手工採摘
土壤：火山黑土與眾多的微量營養元素
處理：Sundried & Honey Process 日晒 + 蜜處理
Aromanis 的設計主角：黑翅椋鳥 Black Winged Starling
來自印尼的著名鳥類，外型靚仔，主要一身黑白勁裝，帶有黃色面罩，腳穿黃靴。
主要分布於爪哇、巴釐島於2010被IUCN列為極危品種。
将咖啡豆从树枝上摘取并从水果中分离，进行漂洗，随即进行干燥。 咖啡豆diserok每隔一小时，以使干均匀，包括午夜。“正是在夜间这是非常重要的，因为高湿度”变身咖啡的阿里耶夫说这样说道（2014年8月5日）——印尼文原文机器翻译。
咖啡的处理过程进行了25-26天！ 不足为奇的是，咖啡豆的价格Aromanis比普通咖啡豆贵一点。 咖啡农民专业合作社销售的咖啡豆原料Aromanis卢比130000-150000每公斤，而变身咖啡提供以零售价80000卢比，每包200克
2016-10-26 17:57:33
