m.gafei.com授权转载《巴西黄波本咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度品种口感介绍》咖啡知识内容，巴西黄波本咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度品种口感介绍有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
巴西黄波本咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度品种口感介绍包括所有生长在巴西的咖啡豆，除了三多司之外，巴西豆多属“价廉物美”的咖啡。可用于大量生产的综合咖啡豆，大多为重焙火。速溶咖啡的主要原料也是巴西咖啡豆。咖啡豆胚芽甚新鲜时，以人工精制，让其自然在阴室中干燥约60-70天，使果肉之甜份充分渗入豆内而得名。 特点：咖啡豆粒大香味浓,有适度的苦味,亦有高质感的酸味,总体口感柔和,酸度低,仔细品尝回味无穷。 巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快。对于巴西咖啡来说并没有特别出众的优点，但是也没有明显的缺憾，这种口味温和而滑润、酸度低、醇度适中.巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的
【精品上市】巴西 蒙吉安娜 皇后庄园 黄波旁 日晒处理
Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural
产区: 圣保罗州( São Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地区
庄园: 皇后庄园(Fazenda Rainha)(Queen Farm)
品种：黄波旁(Yellow Bourbon)
海拔：平均1150–1350公尺
处理法：自然日晒干燥法
风味特色：均衡香甜、乳脂般滑顺、橙果杏桃等水果韵味、巧克力、焦糖气息
2016-11-04 10:57:55
