苏拉威西咖啡豆处理方式方法特点研磨刻度品种口感介绍风味特点介绍

在1971年, Costa是由一对意大利兄弟成立的，他们最开始从事咖啡豆批发业务，向餐饮业和意大利咖啡专卖店提供已烘焙过的咖啡豆。之后，Costa兄弟逐步建立了他们独特的烘焙咖啡豆的风格。现今Costa已经遍布英国 ,拥有超过300家咖啡专卖店。

 

和咖啡店里喝的味道一样，它们家的咖啡豆是由阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡混合而成的，品质跟星巴克差不多，但是味道感觉比较淡虽然国外卖挺多的，可是国内很少有卖的。宫廷特选wiener espresso是由60%的阿拉比卡豆和40%的罗布斯塔豆组成，没有什么酸味，口味比较温和，有很明显的咖啡香气。Julius Meinl是维也纳的世界著名咖啡品牌。成立于 1862 年 , Julius Meinl一直以来深受欧洲上流社会的推崇，曾经一度成为欧洲名流专属的咖啡品牌。

 

如今Julius Meinl咖啡馆仍遍布欧洲和美洲，引领了咖啡馆文化的发展，它推崇“为欧洲名流们烘焙出世界上最好的咖啡”的口号口感适中，能够较好体现咖啡的香气， 而且不浓不淡，适合大多数人的口味。但是，价格也比较高。Illy 是1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提，它在意大利是饭店、餐馆和吧馆等业界所使用的第一品牌。Illy咖啡公司每年生产 1100万公斤以上的优质咖啡豆，居于咖啡界高品质的领航者。此外，Illy公司也 是全球第一家获得ISO9001认证的咖啡公司