m.gafei.com授权转载《如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法味道口感介绍》咖啡知识内容，如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法味道口感介绍有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法味道口感介绍
V60迎合了咖啡制作中的众多变数，主要在于这三点上的设计：
1、60度角的锥形：这延长了水流穿过咖啡粉流向中心的时间。
2、一个大的过滤孔：这使得我们可以通过改变水流的流速来控制咖啡的风味。
3、螺旋纹：这让空气可以从四周向上逸出，以最大限度满足咖啡粉的膨胀。
回到制作中的这些变量，你遇到的最重要的就是粉的粗细和流速。如果你缓慢加水，将得到一杯浓郁的咖啡；如果提高水的流速，将会容易萃取不足，最终得到一杯风味较弱的咖啡
准备所需材料和工具：一袋咖啡（约7-8g）、200ml热水，咖啡杯。
打开外包装，取出咖啡，沿着开口处虚线撕开滤纸。
滴滤挂耳式咖啡的冲泡方法
拉开滤纸两边的折耳，就咖啡置于杯子上坐稳。将折耳折起。
滴滤挂耳式咖啡的冲泡方法
用干净的手指将咖啡粉中间挖一个洞，倒入少许热水，浸湿咖啡粉即可，焖煮20秒。
滴滤挂耳式咖啡的冲泡方法
后续分三次向咖啡粉中注入热水。可以看到有充分的油脂泡沫浮起。
滴滤挂耳式咖啡的冲泡方法
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将滤纸移除，享受你的专属美味吧！
2016-12-05 11:20:35
