滴滤咖啡自己怎么处理做法步骤器具介绍风味特点介绍

 

除了知道咖啡与浓缩咖啡的区别以外，有一系列描述浓缩咖啡制作的不同方法的词汇。当咖啡变成你生活的一部分时，温度、烘焙、以及泡沫量都成为制作一杯对味的咖啡的关键。我们来拿米饭做个例子。有些人喜欢蒸饭，有些人则偏爱煮饭，而有些人则更加乐于将米饭和其他谷物混合在一起。所有的东西都会影响口味和米饭的质感。制作同样一种东西，有很多方法，而人们喜爱用不同的方法制作对他们胃口的米饭。

 

让我们回到咖啡，如果你喜欢泡沫，那你就点卡布基诺。如果你偏爱少泡沫的，那么拿铁咖啡是你的好选择。如果你不喜欢泡沫，那么一杯“没有泡沫的拿铁”最适合你。记住这些饮品都不甜哦，除非你加入风味糖浆，或者自己加糖。滴滤咖啡或浓缩咖啡都是其他饮品的底料。

 

拿铁：浓缩咖啡，蒸牛奶，有一层淡淡的泡沫

卡布基诺：浓缩咖啡，蒸牛奶，有一层厚厚的泡沫

玛奇朵拿铁：像是把拿铁反过来，浓缩咖啡在牛奶或泡沫的上层

美式咖啡：浓缩咖啡，热水

法式咖啡：半研磨、半蒸牛奶

那些有甜味的或者其他风味的饮品在它的配方里包含糖浆，比如：

香草拿铁：典型的拿铁加上香草糖浆

摩卡：巧克力糖浆，浓缩咖啡，蒸牛奶

白摩卡：白巧克力糖浆，浓缩咖啡，蒸牛奶

 

当然还有很多别的种类。介于咖啡店里的咖啡都是定制的，所以如果要求咖啡店的工作人员个性化你的咖啡也是相当简单的一件事情。比如说，如果你想要甜甜的水果味饮品，你可以将山莓加到白摩卡里。如果你想要更多的咖啡因，那么试试“红眼”咖啡，那是一种研磨咖啡加一点浓缩咖啡。记住如果你想要多一些的咖啡因，那么一杯浓缩咖啡所含的咖啡因比一杯普通咖啡含咖啡因多得多，但是大杯的拿铁并不会有大杯咖啡所含的咖啡因那么多。去探索和尝试那么多选择吧！如果你对原先的味道不满意，大多数美国的咖啡店都会重新制作你的饮品。如果咖啡不是你的最爱，你可以选择点一些绿茶拿铁或者茶拿铁，它们都是以茶为底料的饮品。