巴拿马花蝴蝶咖啡豆的烘焙程度风味描述产地区研磨刻度风味特点介绍

杯测结果：Apple、Potato、Maple syrup、Lemon Citrus、Coffee blossom、Roasted hazelnuts、Dark chocolate

 

Fragrance(干香)：茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜

 

Aroma（湿香）:莓果、花香、油脂香、香草、柑橘

 

Boquete是高海拔的火山区，因为巴鲁火山（Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤，高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量，有河汇流经过其中，造就出优质的巴拿马精品咖啡。这一批来自于和翡翠庄园同一产区种植的咖啡，刚好位于有着连续的山谷和山脊，因此形成好几种微气候，不同区块生产的咖啡，风味各有特色。清爽舒适的柑橘感，明亮花样般的南洋水果感觉，纤细的花香交错散发出非常高雅大方的风味

Fragrance(干香)：茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜