m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多咖啡豆风味庄园产地区研磨刻度口感品种介绍》咖啡知识内容,萨尔瓦多咖啡豆风味庄园产地区研磨刻度口感品种介绍有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
萨尔瓦多咖啡豆风味庄园产地区研磨刻度口感品种介绍在萨尔瓦多,库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的,它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好。最好的品牌是匹普,它的质量已经取得了美国有机物证明学会的认可。另一种稀有的咖啡是帕克马拉咖啡,它是帕卡斯咖啡和马拉戈日皮咖啡的杂交品种,最佳产地位于萨尔瓦多西部,同与危地马拉边界相近的圣安娜相邻。帕克马拉咖啡颗粒饱满,但香味不太浓
总体上来说,萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质,整体柔和、微酸,有美好的甜度。同时又具有自己的特点:芳香的味道略带酸味,十分柔和;纯净没有杂味,味道平衡度绝佳;如同奶油巧克力般的顺滑感觉让人印象深刻;咖啡在口中那种绵密的感觉使得咖啡拥有深度的味道,悠长的余韵













