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星巴克焦糖玛奇朵的制作方法意式咖啡的做法介绍
Eduardo Francisco de Jesús Castro Maga?a - Pacamaral
国别：萨尔瓦多
庄园名称: Pacamaral
庄园主: Eduardo Francisco de Jesus Castro Magana
名次:亚军(2008年CoE大赛)
所属城市: Apaneca, Ahuachapan
产区: Apaneca-Ilamatepec Mountain Range, Canton Taltapanca, Apaneca.
庄园面积: 35公顷
海拔高度: 1420公尺
年雨量: 2,800 mm
年均温: 23?C
土壤种类: Loam
遮荫树: Mainly Ingas Sp. and copalchi.
年产量: 800袋(60kg )
国际评审分数：90.88分
湿处理场: Beneficio Los Ausoles, Coop. de Cafetaleros Los Ausoles.
本批次竞赛优胜品种：Pacamara
处理法：传统水洗,后段棚架日晒
