m.gafei.com授权转载《美式手磨咖啡机使用方法不同的品牌的所以教程介绍》咖啡知识内容，美式手磨咖啡机使用方法不同的品牌的所以教程介绍有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
美式手磨咖啡机使用方法不同的品牌的所以教程介绍磨咖啡粉的机器,咖啡粉磨好后,一搬把手,就会出来一杯量的咖啡粉。2你说的那个咖啡沫过滤手柄应该是黑色塑料手柄,放咖啡的凹槽是不锈钢金属的,里边还有很多小小的密密麻麻的眼儿!这个是用来放磨好的咖啡粉的,把1里边提到的一杯量的咖啡粉,放到刚才说过的手柄凹槽里面,用磨咖啡机上边的一个圆形压力器,按压一下(力量5公斤)。就可以了!注意:咖啡粉事先要在凹槽里均匀的铺平,你用手轻轻的磕他几下就可以达到效果了)。3把压好咖啡粉的过滤手柄安装到咖啡机中间那个出水的卡槽里边!(卡槽里边和手柄过滤器外边都有简单的螺丝扣,对在一起一拧就拧上了!)注意:平行对齐左右摆动,就能纫进扣里边了。一定要纫紧扣,不然会从周围溢出来的,因为这个出口的水压力很大!!4你的这个机器应该有一个按钮的,按一下就会从中间的那个口出水的啊!有的还会有好几个钮的,有一杯量的水,两倍量的水,还有浓缩量的水!这个是出场公司调试好了的!5手柄和机器的扣上好后,按一下出水按钮,咖啡就会从不锈钢手柄凹槽下面的出口处流出咖啡来了
1、应选择适合冲煮方法的研磨度；
2、研磨时所产生的温度要低；
3、研磨后的粉粒要均匀；
4、冲煮之前才研磨。
不管使用什么样的研磨机，在运作时一定会磨擦生热。优良物质大多具有高度挥发性，研磨的热度会增加挥发的速度，香醇散失于空气中。咖啡豆在研磨之后，细胞壁会完全崩解，这时与空气接触的面积会增加很多，氧化与变质的速度变快，咖啡在30秒到2分钟之内就会丧失风味。因此，建议不要买咖啡粉，最好买咖啡豆，在喝前才研磨，磨好则应赶快冲泡。在磨豆机发明之前，人类使用石制的杵和钵研磨咖啡豆。有位医生曾经实验这种古老的工具，并与现代化的磨豆机做比较，据说还是捣杵和石钵所磨出的咖啡粉，最能泡出香醇风味
2016-12-21 16:04:09
