咖啡比利时壶使用方法-摩卡咖啡壶的使用方法风味特点介绍

比利时咖啡壶特点：　　1.450cc大容量水箱：一次可煮多杯咖啡。　　2.手提式结构：携带方便。　　3.自动熄火设计：咖啡冲泡完成后酒精灯会自动盖上熄灭，使用安全。　　4.独特的平衡杆虹吸原理：冲煮过程一目了然，增添冲泡乐趣。　　5.优雅气派造型：曾经为欧洲皇室御用的咖啡器具。

 

比利时咖啡壶冲煮原理：　　藉由煮沸水箱内的水，水箱内的蒸气压力，把开水从水箱中经由虹吸管推送至冲煮杯中与咖啡粉融合冲煮。当水箱中的热开水都到达冲煮杯后，水箱因重量减轻而升高，酒精灯即自动盖上熄火。水箱因开始冷却，内部压力降低并把冲煮杯已经煮好的咖啡经过滤器度吸回水箱中。当咖啡都回流到水箱中，稍微转开水箱塞让空气对流，开启水龙头即可品尝香醇美味的咖啡。虹吸(塞风式)原理和杠杠原理的完美结合。

 

比利时咖啡壶详细制作咖啡流程：　 　皇家比利时咖啡壶使用方法文字操作步骤　　1.在金属壶中加入所需水量，并紧密地盖上。　　2.将所需的咖啡粉，放入另一端的玻璃壶中。　　3.将金属壶抬起，打开酒精灯的盖子，以金属壶将酒精灯盖卡住，点燃酒精灯。　　最后当水加热后，热水随着虹吸管流到玻璃壶中与咖啡粉接触，一旦金属壶中的水越来越少重量越来越轻，最后使得酒精灯盖反弹盖上熄火，金属壶不再加热冷却后，经由虹吸管一头的过滤器将咖啡与咖啡渣分离，慢慢地又将水从玻璃壶中吸回。