m.gafei.com授权转载《咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料牛奶怎么做》咖啡知识内容,咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料牛奶怎么做有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料牛奶怎么做
一种是拉花(Free Pour),在往浓缩咖啡中倾倒发泡后牛奶的同时 “拉” 出图案;
一种是雕花(Etching),在冲调好拿铁之后,用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上 “雕”。
步骤. 1
开始制作:
首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡,等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时,表面会呈现浓稠状
【制作】教你做咖啡拉花
步骤. 2
现在正式的拉花开始了:
首先从一次的叶子根处开始,左右晃动拿着拉花杯(打奶缸)的手腕,重点在于稳定
【制作】教你做咖啡拉花
步骤. 3
现在开始画另一侧的叶子
请注意,这个动作纯粹只需要手腕的力量,不要整只手臂跟着一起动。
【制作】教你做咖啡拉花

