m.gafei.com授权转载《意式咖啡中需要经常清洗的部分冲煮头清洗介绍》咖啡知识内容，意式咖啡中需要经常清洗的部分冲煮头清洗介绍有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
意式咖啡中需要经常清洗的部分冲煮头清洗介绍从冲煮头中流出的咖啡残留物的清洁，可以把冲煮头上的滤水网和分水铜块分离出来，滤水网是每次冲煮咖啡时直接接触咖啡粉的部分，由于咖啡粉是压紧的，只有当压到一定时候咖啡液才会流出粉碗，所以在渗出之前，咖啡液还会有倒流的可能，可能还会有部分咖啡残留物在滤水网中，如果不长期清洗可能会影响咖啡的味道，同时也很不卫生。清洁干净铜块之后就可以放水了，因为反冲后可能会在咖啡机的管路里留下部分药粉，需该药粉可以食用，但是还是放干净为好。
从冲煮头中流出的咖啡残留物的清洁，可以把冲煮头上的滤水网和分水铜块分离出来，滤水网是每次冲煮咖啡时直接接触咖啡粉的部分，由于咖啡粉是压紧的，只有当压到一定时候咖啡液才会流出粉碗，所以在渗出之前，咖啡液还会有倒流的可能，可能还会有部分咖啡残留物在滤水网中，如果不长期清洗可能会影响咖啡的味道，同时也很不卫生。清洁干净铜块之后就可以放水了，因为反冲后可能会在咖啡机的管路里留下部分药粉，需该药粉可以食用，但是还是放干净为好。
由于是盲碗，所以水不会流出来，流出来的热水会将药粉溶解，由于压力水会部分倒流会管路，这样药粉水就反冲会管路中，起到了清洁管路的作用。加压大约7秒钟后，停止加压，由于压力作用，水会从泄压阀喷出，甚至有可能从下面的滴水槽中溅出，所以我会习惯在上面加盖一层毛巾，这样就不会有水溅出来了。
2016-12-23 17:58:12
