m.gafei.com授权转载《喝咖啡一定能提神吗 喝咖啡提神效果是因人而异的》咖啡知识内容，喝咖啡一定能提神吗 喝咖啡提神效果是因人而异的有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
一、喝咖啡能提神吗
咖啡的提神物质是咖啡因，咖啡因能作用于中枢神经系统的皮质层，提高人的注意力和联想能力，从而减少疲劳感，确实能起到提神醒脑的功效。
二、为什么有的人喝咖啡不能提神
有人喝咖啡能提神，有人却依旧犯困，这是怎么回事呢？造成咖啡对人产生不同效果的因素有三个：年龄、基因和习惯：
1. 年龄因素：
随着年纪的增长，大脑中能够和咖啡因对接的受体越来越少。一个60岁的人大脑中的受体仅为20岁的人的三分之一不到——所以咖啡对老年人的作用往往比较小。
2. 基因因素：
每个人因为基因的关系大脑中的受体是不一样的。有些人的大脑能够更好的接受咖啡因—咖啡对这些人的效果就特别明显。
3. 习惯因素：
如果长期饮用很多咖啡，大脑释放出的受体就会越来越少—因为习惯所以咖啡的效果就会越来越小，其实这类似于产生免疫了。
2016-12-24 10:21:40
