m.gafei.com授权转载《hario手摇磨豆机怎么调粗细调节-hario磨豆机怎么样》咖啡知识内容，hario手摇磨豆机怎么调粗细调节-hario磨豆机怎么样有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
hario手摇磨豆机怎么调粗细调节-hario磨豆机怎么样
1.适用场景
在家使用手冲法、虹吸壶法、法压壶法和类似的冲煮方法推荐使用手摇磨豆机。如果是做意式浓缩咖啡不建议使用哈
2磨芯的选择
手摇磨豆机机芯分为金属和陶瓷两种。金属的在磨的时候会发热，让咖啡豆的香味提前挥发；陶瓷易碎，但是陶瓷的基本不会发热，所以得到的香味更正。
3品牌介绍
很多人都在用正晃行的A12经济实惠， 京瓷、HARIO和TIAMO也都不错，HARIO山寨京瓷，TIAMO山寨HARIO。HARIO的磨芯是京瓷代工，TIAMO是台湾牌子几乎都是大陆生产，TIAMO的塑料可能不保险。京瓷CM45的磨芯可以磨espresso需要的粉，个人感觉磨espresso的粉还是专用的电动磨好些（极品手磨不算，例如HG-ONE）。
4使用技巧
手摇磨豆机给大家的印象是磨起来挺累的，目前国内市场比较流行咖啡豆中度和深度烘焙，豆子还是好磨的。你可以试试坐在凳子上，把磨豆机夹在膝盖上，然后开磨，我平时都用这个方法，很省力的说，也不用使劲下压
5清洁
每次用过之后尽量倒干净磨芯、豆仓、粉盒和装粉盒的机身中残余的粉，到不干净可以到刷碗池闭着眼睛吹一吹。隔一段时间或很长时间不用而又重新启用温水清洗一下即可，如果磨芯是金属的不能用水洗
2017-01-05 10:56:38
