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拉蒂莎庄园的咖啡豆的味道口感怎么样风味描述介绍风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-06

编辑最后更新 2025年12月06日,m.gafei.com授权转载《拉蒂莎庄园的咖啡豆的味道口感怎么样风味描述介绍》咖啡知识内容,拉蒂莎庄园的咖啡豆的味道口感怎么样风味描述介绍有关的风味和产地信息。拉蒂莎庄园的咖啡豆的味道口感怎么样风味描述介绍 危国平均海拔高,咖啡带分布于1500米以上,北纬十四到十六度之间,最易种出极硬豆,全为水洗处理,其中45%属于精品级,比例相当高,亦有少量罗布斯塔 安提瓜岛是咖啡的著名产地。安提瓜岛的咖啡产于卡马那庄

m.gafei.com授权转载《拉蒂莎庄园的咖啡豆的味道口感怎么样风味描述介绍》咖啡知识内容,拉蒂莎庄园的咖啡豆的味道口感怎么样风味描述介绍有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

拉蒂莎庄园的咖啡豆的味道口感怎么样风味描述介绍
危国平均海拔高,咖啡带分布于1500米以上,北纬十四到十六度之间,最易种出极硬豆,全为水洗处理,其中45%属于精品级,比例相当高,亦有少量罗布斯塔

安提瓜岛是咖啡的著名产地。安提瓜岛的咖啡产于卡马那庄园(Hacienda Carmona),该处品质最佳的咖啡是爱尔普卡(EL Pulcal),它不仅质量好,而且比危地马拉的其它咖啡味道更浓郁、口感更丰富、烟草味更重。每隔30年左右,安提瓜岛附近地区就要遭受一次火山爆发的侵袭,这给本来就富饶的土地提供了更多的氮,而且充足的降雨和阳光使这个地方更适于种植咖啡

危地马拉咖啡有着浓浓的香气,即便不喝,光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度,浓郁而活泼的香味,且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时,这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时,你可能感受平淡,但随着咖啡慢慢冷却,你便会发现它的微甜并为它的深度而惊喜

【国家】:危地马拉
 
【等级】:SHB
 
【处理厂】:拉蒂莎庄园
 
【产区】:Fraijanes,Guatemala City
 
【海拔】:1675米
 
【采收期】:10月至来年2月
 
【处理方式】:水洗
 
【品种】:波旁,卡杜拉
 
【风味】:红茶,花香,丰富的焦糖感
2017-01-09 13:43:48

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