mazzer磨豆机粗细调节视频说明书怎么调粉风味特点介绍

Mazzer Stark 定量磨豆机的规格：

●尺寸：206*263*650MM

●功率：350W

●刀盘：63MM

●转速：420转/分钟

●豆箱：1.3KG

●重量：20KG
 

所以即时出粉型的磨豆机出现了 特别是电控型磨豆机 既能较精确的控制粉量 又不会产生大量残粉，提高效率的同时也比较干净，减少咖啡粉的浪费=节省金钱

 

曾经意大利人很不屑德国和美国的电控即时出粉磨豆机种，认为有悖于传统，但事实做出了证明：08年以后大部分名厂的高端机型均为电控即出型磨豆机但这个部件有一定的缺陷：残粉多，清理麻烦，拨粉器下粉不精确并容易洒出搞的吧台脏乱。

 

意大利等咖啡比较普及的地区习惯磨出比较多的粉量 以提高拨粉器每次下粉的精度，有一定改善但效果不明显