m.gafei.com授权转载《哥伦比亚咖啡口感风味描述处理法研磨刻度品种产地简介》咖啡知识内容，哥伦比亚咖啡口感风味描述处理法研磨刻度品种产地简介有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
哥伦比亚咖啡口感风味描述处理法研磨刻度品种产地简介哥伦比亚咖啡位于安第斯山脉，那里气候温和空气潮湿，良好的降雨量，使得这里非常适宜咖啡的生长，按照地理位置被分为北部，中部和南部三个产区，在这其中拥有着哥伦比亚6大优质原产地咖啡产区，Sierra Nevada,Santander, Cauca, Huila，Nariño和 Paisaje cultural cafetero
哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木，高5-8米，基部通常多分枝；老枝灰白色，节膨大，幼枝无毛，压扁形。叶薄革质，卵状披针形或披针形，长6-14厘米，宽3.5-5厘米，顶端长渐尖，渐尖部分长10-15毫米，基部楔形或微钝，罕有圆形，全缘或呈浅波形，两面无毛，下面脉腋内有或无小窝孔；
哥伦比亚咖啡-产地为哥伦比亚，烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。 哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会，清与涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦，清让人沉静
原产国：哥伦比亚Colombia
产区：那里诺Narino
品种：Borbon,Caturra,Typica
海拔：1600-2200Meters
处理法：水洗Washed
风味叙述：水果的明亮、焦糖甜感、可可余韵、油脂感极佳
2017-01-17 17:33:29
