不同产国的咖啡豆品种2017云南咖啡价格收购表风味特点介绍

云南省咖啡行业协会秘书长李功勤对此表示：“云南几乎成为全球唯一的、外商可以直接低价从咖农手上买咖啡豆，并且很多年低于国际咖啡期货价格收购的咖啡产区。”

 

他指出，在世界各咖啡产区，都有政府直接管控，特别是在大的咖啡生产国，政府绝对不允许外商直接采购本国咖啡。

 

咖啡主要生产国哥伦比亚专门成立了国家咖啡生产者协会，咖啡出口归协会管理，其报价基本上高于纽约期货价格40~50美分/磅；在遇到咖啡价格下跌的时候，协会会动用大量资金进行咖啡储备，以保护价收购咖啡豆，确保咖啡种植者不会出现亏损，从而稳定咖啡产业基础。

巴西采取拍卖式的保护机制，由政府指定统一收购，按照纽约期货价格报价，外资企业不得跟农民直接采购咖啡豆。

 

非洲是竞拍式，必须持有竞拍执照才能参与竞拍，才有收购咖啡资质。

 

越南则由政府指定几家具备收购资质的咖啡企业，收购本国咖啡，收购价格一般高于伦敦期货交易所70~100美元/吨的报价。

 

在哥斯达黎加，咖啡是重要的经济来源，全国有1/3的人口投入与咖啡相关的产业。其咖农只管种植咖啡，提供鲜果，销售由哥斯达黎加国家咖啡中心监控，销售所得75.8%归咖农，咖农生活富足。

 

“低价伤农，农民就会毁弃咖啡树。最终受损的还是农民。”熊相人说，后谷咖啡率先报价，照此计算，后谷咖啡在今年采收季将每吨云南咖啡的采收报价提高了1500元左右，企业将会多支付上亿元资金，将直接惠及云南咖农。

 

“以企业微薄之力帮助咖农度过‘寒冬’，稳定云南咖啡产业基础，就是想呼吁更多的咖啡企业加入其中，得到更多企业和相关部门的支持，让云南咖啡今起不再贱卖。”他说。