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瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-06

编辑最后更新 2025年12月06日,m.gafei.com授权转载《瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产》咖啡知识内容,瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产有关的风味和产地信息。瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产 直到2004年声名鹊起,瑰夏咖啡一直处于默默无闻的状态, ta的神奇风味一直未被发现。在试验性种植阶段,所产咖啡品质一般,现在推测,也许是当时种植的海拔过低了,再加上收获量少,未能赢得研究者青睐。后来,

m.gafei.com授权转载《瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产》咖啡知识内容,瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产
直到2004年声名鹊起,瑰夏咖啡一直处于默默无闻的状态, ta的神奇风味一直未被发现。在试验性种植阶段,所产咖啡品质一般,现在推测,也许是当时种植的海拔过低了,再加上收获量少,未能赢得研究者青睐。后来,虽然一直生长在哥斯达黎加和巴拿马境内,所收获的果实也多数跟其他品种的混合出售,瑰夏咖啡的特别风味未能被发现

瑰夏具有饱满的甜味,极为干净的口感,丰富的气味一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。一种非常明显的香柠檬(佛手柑)一般的余味也是其典型的杯测属性。迄今为止,瑰夏,一直是咖啡品种中的冠军

巴拿马瑰夏生长海拔:1,500-1,650米,独特的生长环境造就它风味独特:

干香:茶香、花香(玉兰花、郁金香)香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。

湿香:杏桃、焦糖、奶香、花香。

啜吸:油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺的Body充满口腔。

莓果糖果及香料甜交错着,并伴随花香涌出,余韵充满花香,果甜及body相当持久,温度越低,酸质越是细腻。

2017-01-19 14:33:13

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