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拉丁美洲咖啡种植区特色风味描述口感处理法研磨刻度简介风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-07

编辑最后更新 2025年12月07日,m.gafei.com授权转载《拉丁美洲咖啡种植区特色风味描述口感处理法研磨刻度简介》咖啡知识内容,拉丁美洲咖啡种植区特色风味描述口感处理法研磨刻度简介有关的风味和产地信息。拉丁美洲咖啡种植区特色风味描述口感处理法研磨刻度简介 17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断,在欧洲价值不菲,只有欧洲上层人物才能饮用咖啡。 直到1690年,一位荷兰船长航行到也门,得到几棵咖啡苗,开始在荷属印度(现在的印度尼西亚)种植成功

m.gafei.com授权转载《拉丁美洲咖啡种植区特色风味描述口感处理法研磨刻度简介》咖啡知识内容,拉丁美洲咖啡种植区特色风味描述口感处理法研磨刻度简介有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

拉丁美洲咖啡种植区特色风味描述口感处理法研磨刻度简介

17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断,在欧洲价值不菲,只有欧洲上层人物才能饮用咖啡。

直到1690年,一位荷兰船长航行到也门,得到几棵咖啡苗,开始在荷属印度(现在的印度尼西亚)种植成功。

1727年荷属圭亚那的一位外交官的妻子,将几粒咖啡种子送给一位驻巴西的西班牙人,他在巴西试种取得很好的效果。巴西的气候非常适宜咖啡生长,从此咖啡在拉美迅速蔓延,因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。

哥伦比亚(Colombian)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分

适合烘焙程度:Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥伦比亚豆是少数烘焙程度涵盖浅焙至极深焙的咖啡豆,从浅焙的干净亮度到深焙的甘甜,在这么宽广的范围中

哥伦比亚豆都会有不同风貌的表现。

品尝建议:将首选咖啡和黄金海岸综合咖啡一起品尝。首选咖啡的主要特点是平衡,其风味、醇度和酸度平衡地融合在一起。另一方面,黄金海岸综合咖啡却散发出一系列浓郁的香味

2017-01-22 16:51:00

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