m.gafei.com授权转载《hario手摇磨豆机调节粗细使用方法介绍》咖啡知识内容，hario手摇磨豆机调节粗细使用方法介绍有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

hario手摇磨豆机调节粗细使用方法介绍
1. 应选择适合冲煮方法的研磨度。 

2. 研磨时所产生的温度要低。 

3. 研磨后的粉粒要均匀。 

4. 冲煮之前才研磨。 

不管使用什麽样的研磨机，在运作时一定会摩擦生热。但优良物质大多具有高度挥发性，研磨的热度会增加挥发的速度，让香醇先一步散失於空气中。 
 
 手磨有不同的构造，分固定轴和不固定轴，出品相差很遠。不固定的很不均匀，但在单品中又  
     
可以帶出不同层次。
   
 好的固定轴手摇磨可以做意式磨，例如HG﹣ONE，PHAROS，ROSCO，而HARIO 1B就是固定
   
 轴失败的，出品不均匀