m.gafei.com授权转载《手冲咖啡器具有哪几种注意事项日本滤式咖啡怎么泡》咖啡知识内容,手冲咖啡器具有哪几种注意事项日本滤式咖啡怎么泡有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
手冲咖啡器具有哪几种注意事项日本滤式咖啡怎么泡Takahiro Shizuku ,坊间称其为作弊壶,原因就是其优秀的水流控制和无可挑剔的做工,如果只能买一只单一功能的壶,shizuku 是不二之选。500多的售价显得有点贵,但是十分值得,0.9 L 的规格也能够应付大多数环境。18-8不锈钢材质。缺点主要有二,其一是不锈钢的顶盖会烫到那些另一只手习惯性扶着顶盖的玩家,其二就是无法加装水流限制器。
滤杯:滤杯的材质有陶瓷、玻璃、铜、树脂等等,可根据个人喜好选择。目前比较多人选用的手冲式咖啡滤杯,是Hario公司制造的V60圆锥形咖啡滤杯,它螺旋形的沟槽能更加有效地排出热气,较深的圆锥形让咖啡粉堆得更高,让咖啡能够均匀得到焖蒸,加上较大的滤孔使出水畅通无阻。
滤纸:一张合适的滤纸不仅能帮你隔离咖啡粉渣,更能萃取出甚为纯粹可口的咖啡液。选购时,需要考虑适配滤杯的大小和形状
滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。接通电源后,咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾,蒸汽压依次把水推出输水管,经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里,再流入咖啡瓶,就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度

2017-02-02 17:39:08












