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布隆迪咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区风味特点介绍
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来源 来书生活百科
作者 未知 更新 2017-02-02 18:13:35
布隆迪咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《布隆迪咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区》咖啡知识内容,布隆迪咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
布隆迪咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区
布隆迪的咖啡产地:
布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡,几乎都是阿拉伯咖啡豆,而恩戈齐(Ngozi)的咖啡树则种植在海拔1200多米的地方。
风味:口味醇厚、芳香浓郁,酸度极佳
建议烘烤方法:中度至深度烘烤
布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处,这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主,采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃,其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香。本批次属于波旁种微批次。

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