m.gafei.com授权转载《工业采用新技术来增加效率的哥斯达黎加精品咖啡豆》咖啡知识内容,工业采用新技术来增加效率的哥斯达黎加精品咖啡豆有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
工业采用新技术来增加效率的哥斯达黎加精品咖啡豆哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯达黎加,时至今日,其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一
虽然在海拔较高的地带种植咖啡有诸多优点,但必须考虑到因此而增加的额外运输费用,这很可能使生产咖啡变得无利可图。哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率,其中包括使用“电眼”来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆
哥斯达黎加国家咖啡研究所,National Coffee Institute,简称iCAFE
传统的哥斯达黎加咖啡冲泡方法 Chorreador de Cafe,其实很简单,就是使用一个咖啡冲泡架,放上布的咖啡滤网,然后用水壶冲泡,停停冲冲
哥斯达黎加(Costarica)的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人

2017-02-03 14:12:02












