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台湾古坑咖啡豆减产 生豆涨逾2成风味特点介绍

来源: 作者:苹果日报 2025-12-05

编辑最后更新 2025年12月05日,m.gafei.com授权转载《台湾古坑咖啡豆减产 生豆涨逾2成》咖啡知识内容,台湾古坑咖啡豆减产 生豆涨逾2成有关的风味和产地信息。受到去年寒害、台风等天候影响,云林县古坑咖啡大大减产,部分咖啡园因生豆产量减少7成左右,许多咖啡农惜售生豆,导致价格上涨,中低海拔生豆每公斤从1000元到1200元,上涨到1200元至1500元。 咖啡农刘易腾指出,古坑咖啡采收期从10月到翌年3月,目前已进入

m.gafei.com授权转载《台湾古坑咖啡豆减产 生豆涨逾2成》咖啡知识内容,台湾古坑咖啡豆减产 生豆涨逾2成有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

  受到去年寒害、台风等天候影响,云林县古坑咖啡大大减产,部分咖啡园因生豆产量减少7成左右,许多咖啡农惜售生豆,导致价格上涨,中低海拔生豆每公斤从1000元到1200元,上涨到1200元至1500元。
 
  咖啡农刘易腾指出,古坑咖啡采收期从10月到翌年3月,目前已进入尾声。咖啡开花结果需要干燥天候,台湾因湿气重雨季多,加上受到去年初寒害、台风摧残影响,今年全台各地产区都减产,仅极少数地区躲过一劫。今年他的台湾咖啡生豆产量减少6成以上,因产量少,由于刚采收完毕,许多业者及农民惜售生豆观望交易情况。
 
  谷泉咖啡庄园种植了3千棵咖啡树,去年采收1800公斤的带壳生豆,但今年产量剩下零头,只有800公斤。古坑乡华山村咖啡农游木临说,产量剩下不到3分之1,有的整个园甚至无果实可采收。
 
  刘易腾表示,目前咖啡树已开始进入开花期,依目前来看雨水少,天候晴天数多,花况不错,只要不要遇到台风及病虫害,今年年底咖啡果实应会结果累累丰收,至于价格应不会变动太大。(李政远/云林报道)
  咖啡树受到台风侵袭,树根受损无法结果。李政远摄
  今年咖啡树花苞累累。李政远摄
  农民曝晒带壳咖啡生豆。李政远摄
  今年咖啡生豆减产达5成以上。李政远摄
  古坑带壳咖啡生豆。李政远摄
2017-04-07 12:06:39

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