2017全球咖啡馆点单攻略之四风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《2017全球咖啡馆点单攻略之四》咖啡知识内容，2017全球咖啡馆点单攻略之四有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

西班牙巴塞罗那

　　咖啡豆：Mezcla

　　特点：西班牙咖啡的口味似乎和西班牙人乐呵的性格一样讨人喜欢。这里独有的torrefacto烘焙技术保留咖啡豆中的甜度，让一切都刚刚好。

　　点单攻略：

　　Café solo

　　非常强劲、苦味十足的浓缩咖啡

　　Café bombón

　　Café solo配高甜度浓缩牛奶。

　　当地咖啡馆指南：

　　怀旧风情：Cafe del Centre

　　西班牙最不缺艺术家，开业于1873的Cafe del Centre不知见证了多少诗人、画家、文人的成长。坐在它深黑色的木质吧台前，仿佛自己也在不经意间染上点文人气质。

　　新式潮流：Babèlia Books & Coffee

　　都说咖啡和书籍是最好的伴侣，Babèlia Books & Coffee实现了这一点。仓库般砖房设计的房间中一半是咖啡馆，另一半则是一个个堆满书籍的书架。