彰化喜乐爱加倍 STILL庇护咖咖啡馆开幕了!风味特点介绍

 

　　彰化喜乐爱加倍STILL庇护咖咖啡馆隆重开幕。(钟武达摄)

 

 

　　喜乐爱加倍STILL庇护咖咖啡馆开幕，身心障碍者透过卖咖啡学习服务。钟武达摄。

 

 

　　彰化喜乐爱加倍STILL庇护咖咖啡馆开幕，马上有爱心民众捧场消费。(钟武达摄)

 

　　彰化县喜乐小儿麻痹关怀协会扩大庇护工场培训职种，继印刷厂之后 ，“STILL庇护实习咖啡馆”也在千呼万唤中于今天开幕，各界想要给身心障碍朋友一份支持，欢迎随时到位在芳苑乡的喜乐爱加倍庇护工场捧场喝咖啡。

 

　　喜乐协会理事长陈忠盛说，彰化地区的身心障碍者庇护工场，少有针对餐饮提供相关职业训练及辅导，喜乐爱加倍为增加身障者更多元的工作及发展可能，且鉴于咖啡的周边商机庞大，为此扩大庇护工场训练职种，包括咖啡产品制作、门市服务、零售及收银。

 

　　陈忠盛回忆，12年前爱加倍庇护工场筹设印刷厂，一度被怀疑“拿拐杖、坐轮椅的做得来吗？”，“如今，印刷厂已经有100多名员工的规模，证明我们做到了”。“STILL庇护实习咖啡馆”，希望能让身障者就近模拟情境学习，提升职能，并透过与顾客互动获得成就感与自信心。

 

　　中度智能障碍的小鱼是中度智能障障者，腼腆，但开心的喊著“欢迎光临！”。她到庇护工场半年，在就业服务员指导下认真背诵服务过程的话术，现在已经克服紧张的情绪，成功为客人送上一杯好喝的咖啡。

 

　　“STILL庇护实习咖啡馆”开幕，立委王惠美、前立委黄文玲、县府参议林裕修、二林镇公所秘书陈界灯、镇农会秘书胡铭汤以及各弱势团体也都到场祝贺，其中，北斗奠安慈善功德会创会长卓煜明，更当场捐赠电子看板作为咖啡馆开幕的贺礼，希望透过电子看板，增加庇护工场商品的能见度，带来更多生意。