m.gafei.com授权转载《Ninety Plus 九十+咖啡有哪些品种》咖啡知识内容，Ninety Plus 九十+咖啡有哪些品种有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
Ninety Plus Coffee，来自美国的精品咖啡供应商，公司成立于2006年，在创立的这十年间，九十+就已经让全世界的咖啡业者认识到它带带有的独特魅力，也是引领了全球前所未有的精品咖啡狂潮，从2007年第一款咖啡开始，就一直是咖啡业界各行家和比赛选手们的珍贵首选。现如今的九十+更是世界顶级精品咖啡的代名词，口感和品质远远胜过其他任何名贵的咖啡。
Kemgin丨人参 W2 Level 7
产地：九十+埃塞俄比亚Wellega(沃利嘎)，Sidama(希达莫)和Yirgacheffe(耶加雪啡)产区。
海拔：1750—2000m。
处理方式：水洗。
口味特征：白桃、酸橙、蜜瓜、人参、角豆。
chembe丨倩碧 N2 Level 7
产地：九十+埃塞俄比亚Yigacheffe(耶加雪啡)产区。
海拔：1750—2000m。
处理方式：日晒。
口味特征：入口厚重感明显，有泥土、深色水果的味道，也有轻微的柑橘味。
Hachira丨哈奇拉 N2 Level 12
产地：九十+埃塞俄比亚Achira(阿奇拉)产区。
海拔：1750—2000m。
处理方式：日晒。
口味特征：富有花香气味，果汁感明显，有接骨木果、黑莓果、罗勒科草本植物的风味，也有类似乳糖的味道。
Nekisse丨蜜吻 N2 Level 12
产地：九十+埃塞俄比亚Wellega(沃利嘎)和Sidama(希达莫)产区。
海拔：1750—2000m。
处理方式：日晒。
口味特征：口感干净，多层次。由桃子、浆果、西番莲果、奶油、牛奶巧克力的风味达成平衡。是一款经典的好咖啡。从热到冷，它不断带来夜来花香，蓝莓以及香木，可可等惊喜。
Nekisse Red丨红蜜吻 N2 Level 39
口味特征：红处理法提升了蓝莓，樱桃，和黑巧克力味。同时保持了水果巧克力的平衡和它多层次的口感
Nekisse Ruby丨蜜吻红宝石 N2 Level 95
口味特征：不可思议的蓝莓，樱桃，和蜂蜜，夜来香重而永远不脏，浓厚的黑巧克力似乎纯可可粉
Lycello丨荔枝和大提琴 W2 Level 21
口味特征：在瑰夏种本身风味的基础上又展示出了丰富的绿茶、麝香和罗勒科草本植物的香气，入口品尝会有柔和的柠檬酸味，也有类似于荔枝的酸甜口感，同时也会有类似于腰果的坚果味道。
Juliette丨朱丽叶 H2 Level 39
口味特征：在瑰夏种本身风味的基础上又富有花香气味，入口品尝会有橘子皮、焦糖、干腰果果实的味道。
Perci丨展望 N2 Level 39
口味特征：强烈的樱桃、角豆、香草、热带水果及混合果汁的味道。芒果、菠萝、角豆、香蕉、李子、红葡萄、蜂蜜、桃子。
Perci Red丨红展望 N2 Level 95
口味特征：红处理更加突出香草、热带水果以及混合果汁的味道。芒果、菠萝类的口味染上了一丝饭后甜酒的味道。香蕉、红葡萄、蜂蜜、桃子依然不变。
Perci Ruby丨展望红宝石 N2 Level 195
口味特征：红宝石处理后有浓白兰地，蜂蜜热带水果味道。芒果、菠萝类的热带口味变得奔放粗狂。香蕉、红葡萄、蜂蜜、桃子有一丝醉感。
Lotus Solkiln丨荷花锁情 H2 level 95
口味特征：无花果及蜂蜜的混合香气，入口有甜瓜、猕猴桃及轻微热带水果的层次感丰富的味道。
Sillvia Solkiln丨西利亚锁情 N2 Level 95
风味：入口有明显的果汁口感，富有强烈的热带水果味道，也有凤梨酥饼的味道，回味持久。
还有一些补充的
Drima Zede丨烛芒
风味：风味：油桃，热带水果，奶油，肉桂
DerarEla 丨梦想家
风味：芳香感更浓郁，富裕的热带水果、青柠香气，独特的甘菊芳香
LomiTasha丨洛米塔夏
风味：柔软的柠檬、蜂蜜、野姜花香、精致的绿茶口感
以下这两款是新出的
Faya Deraro丨德瑞艾拉
风味：蓝莓、草莓饼干、樱桃、白葡萄酒、覆盆子
Nitsu Ruz 丨迷迭清馥
风味：花香、柠檬皮、荔枝、西梅、金桔、红茶
2017-06-05 14:56:20
