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坦桑尼亚单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-06

编辑最后更新 2025年12月06日,m.gafei.com授权转载《坦桑尼亚单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍》咖啡知识内容,坦桑尼亚单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Tanzania 坦萨尼亚 人口:44929000 坦萨尼亚生产合理数量的罗布斯特豆,集中于西北部、邻近维多利亚湖周围。其余地区则是利用高海拔地域性质种植咖啡豆。 KILIMANJARO 此区域为坦萨尼亚种植阿拉比卡豆

m.gafei.com授权转载《坦桑尼亚单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍》咖啡知识内容,坦桑尼亚单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍有关的风味和产地信息,2021年11月28日。


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  Tanzania 坦萨尼亚
 
  人口:44929000
 
  坦萨尼亚生产合理数量的罗布斯特豆,集中于西北部、邻近维多利亚湖周围。其余地区则是利用高海拔地域性质种植咖啡豆。
 
  KILIMANJARO
 
  此区域为坦萨尼亚种植阿拉比卡豆最年久的区域,想当然耳,这地区可说是有充裕的时间建立国际性的能见度与其声誉。悠久的咖啡生产传统,已建立起较好的基础设施与设备,只是现有的许多咖啡树已老,产量也较低,咖啡豆也日渐面临产量上的竞争。
 
  海拔:1050-2500m
 
  收成:7月——12月
 
  品种:Kent, Bourbon, Typica, Typica/Nyara
 
  RUVUMA
 
  此区以鲁瓦马河(Ruvuma River)命名,位于坦萨尼亚最南端。咖啡种植区环绕于Mbingo区域,即便过去缺乏经济通路,但普遍认为此区有潜力生产出高品质的咖啡豆。
 
  海拔:1200-1800m
 
  收成:6月——12
 
  品种:Kent, Bourbon, Bourbon derivatives such as N5 and N39
2017-06-14 20:10:54

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