m.gafei.com授权转载《ucc职人咖啡红绿蓝区别》咖啡知识内容，ucc职人咖啡红绿蓝区别有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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红标和绿标有何区别?
酸度和苦度的差别。绿标偏苦，红标偏酸，113.114偏算微苦，117.118口感醇厚香滑
玻璃瓶的是速溶的，所谓的速溶就是热水冲泡就会全部融化，直接可以喝。罐装 300g是由咖啡豆研磨而成的咖啡粉，用热水冲泡不会融化，需要用美式咖啡壶或是滤纸冲泡才能喝。速溶咖啡与研磨咖啡口感有很大的不同，听说的都不准，自己喝喝看就会发现及大的差异。另外UCC的速溶咖啡有很多数字，其实就是咖啡豆拼配的不同，数越小越酸，越大越苦。118-即溶咖啡-偏苦。117-即溶咖啡-偏微苦。666-不苦不酸综合口味。114-即溶咖啡-偏微酸。113-即溶咖啡-偏酸。
114和117这两种是日本制的，其实就是日本的品尝师，在当初要选择贩售的产品时，喝到第114和117觉得这两种味道比较好，所以就这样命名，113、118和666是授权德国制的。
2017-07-11 12:10:18
