m.gafei.com授权转载《他是咖啡界的传奇人物,詹姆斯·霍夫曼》咖啡知识内容,他是咖啡界的传奇人物,詹姆斯·霍夫曼有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
他是咖啡界的传奇人物。
他每天要品尝40杯咖啡,最多一天会尝100杯。他获得过世界咖啡师大赛(WBC)冠军,这是全世界咖师的最高荣誉。他写了一本书《世界咖啡地图》,被称作咖啡圣经。他叫詹姆斯·霍夫曼,这样一位大神曾经却是个推销员。

詹姆斯·霍夫曼,来自英国伦敦。在进入咖啡行业前,他做过各种各样的工作,在音乐公司上班、做过上门推销,甚至在赌场工作过。不过,这些工作他都不喜欢,尤其讨厌坐班的工作。

霍夫曼与咖啡结缘是因为一份推销员的工作。他当时在牛津街的一家百货公司推销咖啡机,主要工作是给路过的行人送免费咖啡。他也因此找到了真爱,迷上了咖啡,一钻研就是十几年。你梦想的职业是什么?你做了自己喜欢的工作吗?
2017-07-15 17:52:22












