水洗铁皮卡夏娜咖啡豆风味描述风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《水洗铁皮卡夏娜咖啡豆风味描述》咖啡知识内容，水洗铁皮卡夏娜咖啡豆风味描述有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

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　　水洗铁皮卡-夏娜，一样的期待，不一样的惊喜。在庄园种植7年，经历3次霜冻灾害，锈病及外国股东垄断收购，于2017年才得以公开发售。是今年云南最出色的铁皮卡，没有之一!也是今年云南咖啡大减产唯一有产量的铁皮卡。即便遭遇了多少不幸，在巴比伦艰苦卓绝的努力后依旧大放异彩。像是在婴儿时期便遭遇了"不幸的事情"而无家可归，险些丢掉性命，而后被灌输训练唯有征服人心才能创造美好的意志，极端的以"两个灵魂一个身体"的方式独自旅行战斗!

　　产自：

　　著名精品咖啡生豆品牌-巴比伦庄园，品质一流，工艺精湛，手选0瑕疵。

　　种植海拔：

　　1550-1700米

　　风味评价：

　　干净淳朴的花生，坚果，焦糖扑面飘香。入口奶茶感，梅果味浓郁，滋味浓厚，醇和，顺滑。

　　尝鲜价：

　　46元/公斤(思虑了很久还是选择了以极低的跳楼价面世，不求利润，只求全世界共同见证巴比伦的性价比和优势，还不入手一定是你的错)

　　库存：

　　360公斤

　　铁皮卡又称为老品种小粒咖啡，其产量少，栽培难度大，所以价格相比普通小粒咖啡要高出很多。铁皮卡生豆颗粒比卡蒂姆小,是区分铁皮卡的重要标志。

　　铁皮卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮，但不耐光照，在夏威夷产量较高。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶咖啡。