m.gafei.com授权转载《世界第一张咖啡滤纸的由来》咖啡知识内容，世界第一张咖啡滤纸的由来有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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咖啡滤纸的诞生
1908年一位德国家庭主妇Melitta Bentz 喜欢现煮的咖啡，但她是一位完美主义追求者，非常讨厌残留在齿缝间的咖啡渣。终有一天她突发奇想，在铜碗底部打了一个孔，从儿子的书包里拿出一张吸墨水纸放在上面，冲入热水，顿时醇香的咖啡便透过吸墨水纸滴入壶中。她就这样发明了能滤渣并保留醇正咖啡香的滤泡方法。在这项发明前，人们都使用布料袋过滤咖啡渣。但布料滤袋一是清洗麻烦，二是多次使用后就不卫生了，残留在布袋缝隙的咖啡渣还容易破坏咖啡原本醇正的口味。从此以后一张小小的滤纸开启了咖啡过滤概念，直至今日引领精品咖啡潮流百年。
1908年
世界上第一个咖啡滤纸与过滤器诞生
来自德国德累斯顿市的梅丽塔.本茨(Melitta Bentz)女士发明了咖啡滤纸与过滤器。作为精明的家庭主妇，她花费了73分尼的资本在德国德累斯顿市的商业登记所，注册了Melitta公司。
梅丽塔女士(Melitta.Bentz)1925年Melitta红绿包装标志诞生
在仿冒品不断涌现的情况下，Melitta为保护自己的品牌，从1925年起将其滤纸包装的标志改为我们今天所熟知的红绿色。Melitta始终向所有用户传达着一条明确的信息：品质是产品的生命。
红绿滤纸包装
1933年Melitta 第一条商业广告投放在德国的电影院里。
电影院广告1936年发行了圆锥形过滤器，全世界一直使用至今。
圆锥形过滤器1965年
推出一键式电动滴漏式咖啡机
Melitta最先发明了一键式电动滴漏式咖啡机彻底颠覆了手工过滤烹制咖啡的理念，成为当时社会的奢侈品，开启了咖啡电气化时代。
一键式电动滴漏咖啡机1997年
1997年研发了Aromafleece专利咖啡过滤纸
Melitta成功研制了新一代咖啡过滤纸：采用拥有专利技术的Aromafleece芳香羊毛纸加工制成咖啡过滤纸。Aromafleece芳香羊毛纸整个表面遍布穿孔，这些穿孔仅限可溶解的咖啡精华穿过，而完全过滤那些无用的咖啡残渣。
专利咖啡滤纸1980年
研发全自动咖啡机
Melitta在80年代全力研发推出了全自动咖啡机，以人性化的先进技术和一键式的职能体验，给人们带来便捷、丰富的咖啡享乐，其领先的技术和精益求精的品质至今仍熠熠生辉，经典永恒。
全自动咖啡机2008年Melitta百年生辰
专注咖啡一百年
2017年
潮流在改变 、经典在延续 ，
精品咖啡时代，
手冲咖啡潮流时代，
全自动咖啡机精品时代，
今天你就爱上咖啡。
2017-07-31 15:02:54
