橙侨中心“台湾味，咖啡情”讲座风味特点介绍

　　“台湾味，咖啡情”侨民生活讲座传递台湾“食”尚文化。
 

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
 

　　橙县华侨文教服务中心30日下午举办“台湾味，咖啡情”侨民生活讲座，邀请咖啡达人吕锦沄示范台式及各国情调的咖啡冲泡方式，传递出丰富的台湾“食”尚生活文化。

 

　　吕锦沄曾返回台湾参加侨务委员会筹办的“复合式咖啡店研习班”，开启她对咖啡的认识。当天她在讲座中，深入浅出介绍世界各地及具有台湾特色味的咖啡豆，并运用各式各样的咖啡冲泡、烹煮用具，示范台式柠檬咖啡、义式咖啡、希腊咖啡、罗马咖啡、香榭大道咖啡等。