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老北门散发的不只是文青味!全新品牌“闹咖啡”打造艺文咖啡香!风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-06

编辑最后更新 2025年12月06日,m.gafei.com授权转载《老北门散发的不只是文青味!全新品牌“闹咖啡”打造艺文咖啡香!》咖啡知识内容,老北门散发的不只是文青味!全新品牌“闹咖啡”打造艺文咖啡香!有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著忠孝便桥拆除、承恩门圆环广场竣工,长期以来被掩盖的老台北光彩重新幻化蜕变,宛如掀开一层面纱,让光芒照进错综复的巷弄街道内,位于古时名为抚台街的延平南路上一处5层楼老屋内,正悄悄地酝酿

m.gafei.com授权转载《老北门散发的不只是文青味!全新品牌“闹咖啡”打造艺文咖啡香!》咖啡知识内容,老北门散发的不只是文青味!全新品牌“闹咖啡”打造艺文咖啡香!有关的风味和产地信息,2021年11月28日。


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  随著忠孝便桥拆除、承恩门圆环广场竣工,长期以来被掩盖的老台北光彩重新幻化蜕变,宛如掀开一层面纱,让光芒照进错综复的巷弄街道内,位于古时名为抚台街的延平南路上一处5层楼老屋内,正悄悄地酝酿出一股蠢蠢欲动的喧闹创意!
 
  栖身于屋龄55年的透天老建筑内,“闹工作室”成立于2017年5月,崭新的复合式艺文空间结合精品咖啡、展演空间、室内设计、质感选物等,集合生活品味于韵味十足的磨石子老宅层间。“闹”有戏耍、玩笑、旺盛、狂欢之义,同时亦有进行、发生等字义,与英文“NOW”相互呼应。创办人Monica表示,品牌欲传达轻松愉快又带点幽默戏谑的角度看待饮食、工作、娱乐等日常,以咖啡轻食、艺文展览活动、设计选品展示等,满足人们对质感生活的想像!
 
  保留传统特色空间设计
 
  新颖的概念则由老房子承载,1960年代常见的磨石子材料贯彻5层楼,外观漆上沉静的黑,内部以及天花上泥作手工镘抹的装饰线脚(moulding),闹工作室加上细腻的线条来凸显此天花装饰,并用颜色区分楼层的空间属性。红色点亮了一、二楼的独立咖啡店,三楼的展演空间则使用了平稳的灰色、四楼的设计展示间及闹工作室招待所是以静逸的蓝色呈现、有著纯白挑高斜屋顶的五楼则为创办人的住所与仓储空间。在空间的设计思考上,保留老房子的建筑元素,凸显前人造屋的细腻工法,并用当代的材料及设计语汇,创造新旧并存的空间状态。
 
  化身设计感咖啡馆
 
  创店初衷为建立一个适合自由工作者的工作型咖啡店,透过空间设计安排,为大众提供无压的聊天、读书与工作环境。除了打造舒适的内用还境外,针对附近消费族群亦开设了气势超群的外带吧台,为忙碌的上班族快速奉上一杯讲究饮品。全开放式的厨房吧台设计,大胆地展示厨房内场真实的工作状态,试图与客人达到有趣的互动。
 
  店内提供精品咖啡、茶饮、慢磨季节蔬果汁、精酿啤酒、轻食、手作甜点,以及不定期开发特色饮品及甜点,另有贩售质感选物,如多款色系环保玻璃吸管、水泥设计家居制品、以及文青生活杂物等。
 
  前卫艺术混搭 复古出一处闹空间
 
  创立旨在整合与分享艺术设计资源,建立富有实验精神的艺文平台,不定期提供多元的展览、表演、讲座等活动,为台北旧城区增添有趣热闹的生活样貌。2017年6月,闹空间与专业艺术策展团队“自由人艺术公寓”展开合作计画,透过跨领域的资源整合,产出具实验创新的艺术项目!
 
  Info│闹工作室 NOW studio
 
  地点:台北市中正区延平南路58号(近西门捷运站5号出口)
 
  电话:02-3613160
 
  营业时间:周一至周六11:30 – 22:00 / 周日11:30 – 19:00 〈闹咖啡〉
 
  13:00 – 20:00〈闹空间〉
 
  粉丝专页:闹咖啡、闹空间
 
  Text / Diane Tang
 
  via / 闹咖啡
2017-08-22 13:13:12

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