m.gafei.com授权转载《黑巧克力摩卡冰棒让你同时享受消暑和满足对咖啡的依赖》咖啡知识内容，黑巧克力摩卡冰棒让你同时享受消暑和满足对咖啡的依赖有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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很多人爱吃甜点，但并不喜欢过度甜腻的口味，尤其是夏天，太甜的食物不但不消暑，还会让人越吃越渴。而这一道甜点想必会是很多咖啡爱好者的心头好，利用咖啡做为冰棒的素材，不但可以消暑，也同时满足对咖啡的依赖，加上一些黑巧克力的苦味，就是大人的享受。
你需要准备
2 杯冷煮咖啡
1/4 杯甜炼乳 （可依自己口味增减）
8 汤匙黑巧克力片
大人的夏日甜点：黑巧克力摩卡冰棒让你同时享受消暑和满足对咖啡的依赖 1
做法
1：将 1/2 杯粗磨咖啡粉加入法式滤压壶中，加入 2 杯过滤水在壶中搅拌，盖上盖子后静置 12 小时。然后压下活塞，以纱布或咖啡过滤器过虑掉咖啡渣。
2：加入 1 汤匙黑巧克力碎片在（8 个一组的） 冰棒模具底部。
3：将混合炼乳与咖啡的液体，填满每个模具顶端，放入冰箱中冷冻。
4：取出模具中的冰棒时，可以整个模具放入热水中，只需要浸泡几秒钟的时间，不要让冰棒在热水开始融化。
大人的夏日甜点：黑巧克力摩卡冰棒让你同时享受消暑和满足对咖啡的依赖 1
小 TIPS
也可替换为无咖啡因的咖啡。
如果你不喜欢炼乳，也可以使用一般咖啡奶精。
想要更有大人味，不妨加点利口酒到咖啡中。
H/T：the view from great island
Cover via : weheartit
2017-08-24 18:28:28
