m.gafei.com授权转载《IMPCT咖啡概念馆 助中南美儿童翻转教育》咖啡知识内容，IMPCT咖啡概念馆 助中南美儿童翻转教育有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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IMPCT在台首家咖啡概念馆开张，所得将做为盖中南美洲幼儿园之用。（图/IMPCT提供）
近年来全球咖啡消费量不断攀升，然而，许多咖啡生产国的农民却仍处于贫穷线之下，并没有受惠于咖啡消费量增加，生活而获得改善。为了改善咖啡产地的儿童受教权，国际社会企业IMPCT在台成立首家“堆砌未来咖啡”概念店，全数所得将做为建置中南美洲幼儿园之用。
IMPCT日前举办“堆砌未来咖啡”开幕，包括前101董座宋文琪、萨尔瓦多驻台大使钱曾爱珠、洪都拉斯驻台大使 谢拉，及台视新闻主播李宛儒、艺人陈艾琳、知名时尚与亲子部落客等政商名人均出席力挺。
IMPCT是美国前总统Bill Clinton赞赏为数一数二可以改变世界的团队，也被誉为台湾最成功的社会企业。IMPCT表示，该公司致力于世界各地的贫民窟，提供幼儿教育资源，让2——6岁的小孩拥有受教育的机会，IMPCT更首创“影响贸易”咖啡计画，一个崭新的模式改变咖啡产地穷困居民的苦境。
IMPCT陈安秾（左起）、IMPCT史泰磊、中美洲经贸办事处副主任叶佳文、萨尔瓦多驻台大使钱曾爱珠、洪都拉斯驻台大使谢拉、IMPCT潘方砥、ICDF代表 梁嘉桓、ICDF代表刘凯玮等共同出席“堆砌未来咖啡”开幕记者会。（图/IMPCT提供）
IMPCT陈安秾（左起）、IMPCT史泰磊、中美洲经贸办事处副主任叶佳文、萨尔瓦多驻台大使钱曾爱珠、洪都拉斯驻台大使谢拉、IMPCT潘方砥、ICDF代表 梁嘉桓、ICDF代表刘凯玮等共同出席“堆砌未来咖啡”开幕记者会。（图/IMPCT提供）
IMPCT直接与当地农民合作、购买精品咖啡豆，将全数收益投资当地妇女，共同建造起能够支持当地孩童与家庭的学校，“Coffee for the Future ”的理念也因此诞生。
IMPCT指出，今年先在台北东区成立首家“堆砌未来咖啡”概念馆，秉持著“咖啡不能只是好喝，而是应该要能做很多事”的信念，期望咖啡店的营运能以一年建构三至四间幼儿园的进度，堆砌更多美好未来，让咖啡不只是咖啡，也变得更有意义。
2017-08-28 19:02:53
