m.gafei.com授权转载《肯尼亚涅里古古鲁圆豆咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，肯尼亚涅里古古鲁圆豆咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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■国家：肯尼亚
■庄园：古古鲁
■产区：涅里Nyeri District
■品种：SL28
■处理法：水洗
■采收期：2016年到达
杯测报告：
“古古鲁”咖啡工厂与Tegu 和 Karagoto共同组成"Tekangu"农民合作社，海拔高约1700米，环境相当优美，到处充满野生动物。
我们曾经几次进过 “古古鲁”咖啡，品质都非常的优异，相隔多年再度见面真的是令人非常期待！！—— 果然不是开玩笑的
这是一款表现非常"极至"的咖啡 ，喝一口……哇！！——真是令人感动 !!——…… 蜂蜜，充满了成熟的果实饱满的干香气，整个房间都是葡萄干，李子，柑桔和柠檬以及甜香料的味道。 加入热水后的湿香气则有焦糖布丁，烤过的榛果，桃子，李子，杏桃，蔗糖和焦糖，糖果般的甜蜜。
杯中表现更是一绝，高雅明亮的甜柑橘，新鲜柠檬皮的香气，非常甜的红葡萄和红酒般淡淡葡萄皮单宁口感，汁多爽口-就像是吃到最佳的甜蜜果实，余韵绵密悠长—— 花香是显而易见的，强而有力的茉莉香味，加上非常有趣的甜蜜柑橘味…层次相当复杂！！——细致度没话说！！——这是一款不可多得令人惊艳的咖啡！！
杯测分数：90.5
肯尼亚古古鲁-20160401
■口感强度/风味走向：重强度 /莓果。甜蜜柑橘味…层次相当复杂
2017-08-30 17:31:24
