【喝咖啡十问】喝咖啡会骨质疏松？风味特点介绍

　　喝咖啡到底会不会骨质疏松？大概是嗜咖啡族都想问的问题。其实骨松跟性别、年龄和饮用习惯都有关系，咖啡只要喝得“对”就好！

 

　　停经后妇女，需小心饮用咖啡。

 

　　停经后妇女，需小心饮用咖啡。

 

　　许惠玉营养师说，虽然骨科医师认为骨质疏松最主要原因，是太少运动、不喜欢晒太阳，钙质吸收不足所致，且也没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症，但不可否认咖啡因仍是引起骨质疏松症的危险因子之一。

 

　　尤其，对钙质摄取量低的妇女来说，若每天饮用两杯以上研磨咖啡，将会使骨质流失的情况恶化。流行病学资料显示，咖啡因摄取量和50岁以上女性的骨质密度有关，因此停经后妇女，更需小心饮用咖啡。而要避免骨松，除了减少咖啡因摄取，平时可多补充钙质和多运动。

 

　　如有人喝不惯黑咖啡，需要加点糖，再淋上奶精，中和咖啡的苦味。许惠玉建议舍弃奶精，因为不但会增加热量，且奶精的“反式脂肪”，是威胁心血管的可怕杀手，改为添加低脂牛奶，还能补充钙质。