m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚 耶加雪啡 沃特孔加日晒咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，埃塞俄比亚 耶加雪啡 沃特孔加日晒咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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【 耶加雪啡 沃特孔加 Wote Konga日晒#1 】
Ethiopia Natural Yirgacheffe #1 Wote Konga
埃塞俄比亚孔加合作社#1一级豆
称为#1是因符合E.C.X咖啡的第一级规定，这是有别G1,G2 Grade制度
E.C.X有1到9级，依杯测结果和外观做评分优缺点都评，总分100分
91分（含）以上属第一级，这支咖啡属第一级咖啡豆，是孔加合作社最棒的日晒豆
‧国家：埃塞俄比亚
‧产区：Konga
‧等级：#1
‧海拔：1,850——2200米
‧处理法：日晒
‧品种：原生品种 Heirloom,/16——18目
*特性：花香 甜瓜 葡萄 苹果 草莓 枫糖 蜂蜜香甜浓郁 /柑橘 樱桃 草莓 蓝莓柔顺酸值干净
*浅焙保有日晒特性风味
2017-09-12 19:20:11
