m.gafei.com授权转载《危地马拉 阿提特兰湖 希洛罗SHB欧规水洗咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，危地马拉 阿提特兰湖 希洛罗SHB欧规水洗咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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庄园介绍
希洛罗咖啡来自三座活火山环绕，世界上最美丽之一的阿提特兰湖区周边山坡上，由于邻近三座活火山，使得土壤有丰富的火山灰。 阿提特兰湖产区有著非常独特的微型气候，白天非常炎热且干燥，晚上则是变得非常潮湿又寒冷。由当地长期合作的小农合力种植，并将他们所采收下的咖啡送至集中式的处理厂进行后续处理程序。处理厂的集中化管理模式使咖啡 质量得到严格的监控进而得到品质一致的危地马拉咖啡。
咖啡简介
产区：阿提特兰湖
品种：铁比卡 卡杜拉 卡杜艾
处理法：水洗
土壤：火山灰
种植海拔：1500——1900 m
风味：深红李子香气、蜜地瓜甜感、柠檬茶感、尾韵牛奶巧克力厚实口感
苦味 ●●○○○
果酸 ●●○○○
甘甜 ●●●●○
香气 ●●●○○
余韵 ●●●●○
2017-09-15 20:12:08
