m.gafei.com授权转载《肯尼亚AA 奇安布 卡纳克处理厂水洗浅烘豆咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，肯尼亚AA 奇安布 卡纳克处理厂水洗浅烘豆咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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商品描述
由SCAA认证之烘豆师掌锅，
采用特殊烘焙曲线，香气凸显层次丰富，
肯尼亚咖啡绝大多数是未经认证的有机栽植，
因为使用改良的栽种技术，
绝少使用化学农药或除草剂。
肯尼亚的高级咖啡（AA Plus、AA、AB、PB）都是水洗处理
肯尼亚AA｜浅烘焙
✔ 产区：奇安布（Kiambu）
卡纳克处理厂（Kanake）
✔ 海拔：1950米
✔ 水洗处理法
☕ 风味：番茄、乌梅、黑醋栗、焦糖、余韵细腻
我们坚持：
1⃣ 接单后烘焙，讲求新鲜，保存最佳风味
2⃣ 严选精挑100%阿拉比卡纯正庄园豆
3⃣ 生豆经由水分及密度测量，使用最适当烘焙曲线，完整呈现生豆风味及特色
4⃣ 多次人工挑豆，瑕疵豆OUT
5⃣ 采用单向排气阀咖啡袋包装
2017-09-19 11:22:56
